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Palomitas y "Algo para recordar"

Publicado en 22 de Julio, 2006, 19:00. en HAY VIDA AHÍ AFUERA.
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Esto va de palomitas.

Que hoy me he pasado el dia viendo pelis románticas, en un canal de estos de pelis antiguas, por ejemplo, esta del 93 "algo para recordar" con Tom Hanks y Meg Ryan... una película que no aporta nada, salvo pasar el rato cuando te apetece dejar asomar la sensibleria sin recato, (recomiendo verlas sin nadie más que pueda espiar si pones pucheros o si se te humedecen los ojos) -hacía  tiempo que no me apetecía nada ver este tipo de pelis-

Me hice unas palomitas en el microondas, y  me entró curiosidad para saber de donde venían...Me contó Google que los indios americanos ya las comían cuando Cristóbal Colón descubrió América, aunque se cree que formaban parte de su dieta varios siglos antes. Y no vale cualquier variedad de maiz, tiene que tener el grano menos de un 12% de agua.

Los indios tenian tres maneras de hacerlas:

a) tostando granos en una estaca colocada sobre el fuego

b) tiraban los granos directamente sobre las brasas y los que saltaban fuera del fuego se los comían.

c)calentaban arena en el interior de una cazuela plana de arcilla y cuando alcanzaba suficiente temperatura enterraban allí los granos, de manera que cuando reventaban, saltaban a la superfície.

Claro... no tenían microondas...